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Takoyaki zum Selbermachen!

Für alle langjährigen oder seit dem Weihnachtsmarkt neu dazugekommenen Takoyaki Liebhaber, gibt es hier das vereinfachte Rezept zum Nachkochen. Das Besondere an den kugelrunden Takoyaki ist das Zusammenspiel aus einen knuspriger Schale und weichem...

Singapore – the „fine“ city – Teil 3

Essen aus allen Ecken Asiens Wer in Singapur nicht an einem der zahllosen Foodcourts oder Hawker Centres gegessen hat, der hat nichts von der Esskultur erlebt. Foodcourts sind eine Besonderheit in Singapur. Diese Art...